前段时间买了一些山竹,回家吃的时候发现它的皮很难是打开,头疼。后来在一个南方朋友的指导下,我学会了几个关于打开山竹的小技巧,以之后吃山竹就很轻松了。后面我会把这些小技巧写下来,大家就明白山竹以及怎么削了,山竹怎么开怎么了。
如何剥山竹皮 如何打开山竹
1、用手压破山竹皮
想在吃山竹时,轻松把山竹皮剥掉,最好要挑选那些比较柔软的山竹,过硬的山竹不但不容易剥皮,还不新鲜,大家购买了比较柔软的山竹以后,用手使劲捏一下,它的果皮就是会从中间断开,露出里面白色的果肉,这时把果肉取出食用就可以。
2、用水果刀打开山竹
用家里常用的水果刀也能轻松打开山竹,具体操作方法是把购买回来的山竹放好以后,用水果刀把它蒂部一端切下,这时就能看到多个纹路,一般有几个纹路,里面就有几瓣果肉,这时再用水果刀沿着纹路把山竹果皮打开就可以。
3、剥山竹果具的注意事项
大家平时吃山竹时,不论用哪种方法剥山竹果皮,都要注意不能让山竹果皮中的紫色液体溅在衣服或者山竹的果肉上,如果溅在衣服就,就很难洗掉,如果果皮中的紫色液体溅在山竹的果肉上,就会让山竹果肉变涩,影响人们食用的口感。