一份人参炖鸡可以炖几次。这取决于国产人参和野山参。通常，人参足够2倍。人参5倍以上没问题。建议将煎剂煎3次，最多5次。人参被誉为“以人参为首的东北三宝”，是国内外珍贵的中药材和保健品。人参鸡汤是非常滋补的食品，那么人参鸡汤的方法又是什么呢?如何使人参鸡汤最营养?接下来，小编将教您三种方法。

人参鸡汤的做法一

1.将鸡放锅内长时间炖煮，煮好扣可放入胡椒、盐巴食用。

健康小常识由于营养丰富，因此是炎夏补充汗水流失的最佳补品。还有骨黑而高药效的乌骨鸡的参鸡汤，可在百济参鸡汤、高丽参鸡汤等参鸡汤专卖店或鸡肉类专门店享用。

人参鸡肉汤的做法二

1.将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。

2.人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。

3.锅置火上，加适量清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。

人参炖鸡汤的做法三

1.将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水

2.将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水

3.将炖盅内胆放入电炖盅内

4.选择炖汤功能，隔水炖3小时

5.炖好后加盐调味即可